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Intitulé de la formation |
Type de certificateur |
Effectifs en FI |
Effectifs en FC |
Effectifs total en dernière année (2023) |
| Niveau Bac et inférieur au bac |
 |
 |
Titre professionnel animateur loisir tourisme |
Ministères |
|
|
422 |
 |
 |
Titre professionnel réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air |
Ministères |
|
|
403 |
 |
 |
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant |
Ministères |
|
|
323 |
 |
 |
Bac pro commercialisation et services en restauration |
Ministères |
X |
|
248 |
 |
 |
CAP agent accompagnant au grand âge |
Ministères |
X |
|
169 |
 |
 |
Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration |
Ministères |
X |
|
154 |
 |
 |
Classe de mise à niveau section de technicien supérieur hôtellerie restauration |
Ministères |
X |
|
99 |
 |
 |
Certificat de spécialisation employé barman |
Ministères |
|
|
69 |
 |
 |
Agent de restauration (CFP) |
Ministères |
X |
|
61 |
 |
 |
Titre professionnel gouvernant en hôtellerie |
Ministères |
|
|
51 |
 |
 |
Titre professionnel serveur en restauration |
Ministères |
|
|
50 |
 |
 |
Titre professionnel employé polyvalent en restauration |
Ministères |
|
X |
50 |
 |
 |
Titre professionnel chargé d'accueil touristique et de loisirs |
Ministères |
|
X |
38 |
 |
 |
Serveur en restauration |
Autres établissements ou organismes spécialisés |
|
|
28 |
 |
 |
Agent d'accueil des voyageurs |
Autres établissements ou organismes spécialisés |
|
X |
27 |
 |
 |
Titre professionnel guide accompagnateur touristique |
Ministères |
|
X |
19 |
 |
 |
Agent d'escale aéroport |
Autres établissements ou organismes spécialisés |
|
X |
19 |
 |
 |
BP arts du service et commercialisation en restauration |
Ministères |
X |
|
15 |
 |
 |
Croupier |
Autres établissements ou organismes spécialisés |
|
X |
9 |
 |
 |
Certificat de spécialisation organisateur de réceptions |
Ministères |
X |
|
9 |
 |
 |
BP gouvernante |
Ministères |
|
X |
7 |
 |
 |
Titre professionnel agent de loisirs |
Ministères |
X |
|
7 |
 |
 |
Titre professionnel conseiller vendeur en voyages |
Ministères |
|
X |
6 |
 |
 |
Certificat de spécialisation accueil-réception |
Ministères |
X |
|
6 |
 |
 |
Certificat de spécialisation sommellerie |
Ministères |
X |
|
6 |
 |
 |
CQP employé d'étage |
Branches professionnelles - CPNE |
|
X |
5 |
 |
 |
Certificat de spécialisation restauration collective |
Ministères |
X |
|
5 |
 |
 |
Titre professionnel employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air |
Ministères |
X |
|
NS |
 |
 |
Animateur d'ambiances ludiques et artistiques |
Écoles des chambres de commerce et d'industrie |
|
X |
NS |
 |
 |
Croupier |
Autres établissements ou organismes spécialisés |
|
X |
NS |
| Niveau Bac + 2 |
 |
 |
BTS tourisme |
Ministères |
|
|
424 |
 |
 |
BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration |
Ministères |
X |
|
138 |
 |
 |
BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire |
Ministères |
X |
|
128 |
 |
 |
BTS management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergement |
Ministères |
X |
|
91 |
 |
 |
Gardien de refuge en montagne (DU) |
Universités |
|
X |
NS |
 |
 |
Titre professionnel responsable d'unité de restauration collective |
Ministères |
X |
|
NS |
 |
 |
Responsable d'animation en structure d'accueil touristique et de loisirs |
Écoles des chambres de commerce et d'industrie |
|
X |
NS |
 |
 |
Adjoint de direction hôtellerie restauration |
Autres établissements ou organismes spécialisés |
|
X |
NS |
| Niveau Bac + 3 et plus |
 |
 |
Manager des activités du tourisme et des voyages |
Autres établissements ou organismes spécialisés |
|
|
107 |
 |
 |
Licence pro mention métiers du tourisme et des loisirs |
Universités |
X |
|
97 |
 |
 |
Responsable du tourisme et des voyages |
Autres établissements ou organismes spécialisés |
X |
|
60 |
 |
 |
Titre professionnel responsable d'établissement touristique |
Ministères |
|
|
55 |
 |
 |
Master mention tourisme |
Ministères |
X |
|
26 |
 |
 |
Licence pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration |
Universités |
X |
|
23 |
 |
 |
Manager des hébergements touristiques |
Autres établissements ou organismes spécialisés |
X |
|
12 |
 |
 |
Chargé de développement d'activités touristiques |
Autres établissements ou organismes spécialisés |
X |
|
NS |
 |
 |
Titre professionnel responsable de développement touristique territorial |
Ministères |
X |
|
NS |
 |
 |
Responsable des activités du tourisme et des voyages |
Autres établissements ou organismes spécialisés |
|
X |
NS |
| Niveau CQP, habilitations |
 |
 |
Permis d'exploitation pour les débits de boissons |
Ministères |
|
X |
356 |
 |
 |
CQP réceptionniste |
Branches professionnelles - CPNE |
|
X |
46 |
 |
 |
WSET niveau 3 |
Autres établissements ou organismes spécialisés |
|
X |
9 |
 |
 |
CQP barman du monde de la nuit |
Branches professionnelles - CPNE |
|
X |
6 |
 |
 |
CQP gouvernant d'hôtel |
Branches professionnelles - CPNE |
|
X |
5 |
 |
 |
CQP maître d'hôtel |
Branches professionnelles - CPNE |
|
X |
5 |
 |
 |
WSET niveau 1 |
Autres établissements ou organismes spécialisés |
|
X |
NS |
 |
 |
Réserver des prestations de voyages pour des clients grâce à l'utilisation des fonctionnalités essentielles d'Amadeus |
Autres établissements ou organismes spécialisés |
|
X |
NS |
 |
 |
CQP croupier |
Autres établissements ou organismes spécialisés |
|
X |
NS |
 |
 |
WSET niveau 2 |
Autres établissements ou organismes spécialisés |
|
X |
NS |